Denne sjokoladekaken er bare en drøm.
Oppskriften fant jeg i
"Bake".
SJOKOLADEKAKE
Til en 22cm springform
500 gram sukker
350 gram hvetemel
5 ts kakao
1 ss natron
1 1/2 ss vaniljesukker
1,9 dl kulturmelk
125 gram smeltet smør
1 1/4 dl kaffe
3 egg, lett pisket
SJOKOLADEKREM
125 gram smør
250 gram sukker
2 1/2 dl fløte
375 gram lys kokesjokolade eller
melkesjokolade
Kake
Bland alt det tørre, vend inn det våte og tilsett eggene til slutt.
Stekes i ca 40 min ved 200 grader
Sjokoladekrem
Smelt smør, rør inn sukker og fløte. Varm opp til ca 80 grader. Rør i sjokoladen, litt etter litt.
Rør til all sjokoladen er smeltet. Avkjøl til passe konsistens slik at du kan smøre den utover .
Fordel krem inni og oppå kaken.
Du kan evt lage halv porsjon og bare ha oppå kaken;)
Den smaker helt fantastisk;)
God søndagskveld;)