.
.
Hjemmelaget flatbrød må vi ha til jul.
Det er ikke så veldig vanskelig å bake flatbrød.
Du trenger heller ikke takke til å steke på.
Jeg kjevler ut små leiver som passer perfekt i stekepanna.
Bruker et rutet kjevle,
men det går greit med et vanlig kjevle.
Bruker så mye mel at leiven ikke setter seg fast
i bordet og kjevler.
Kjevler så tynt jeg bare kan!!
Steker leivene
etterhvert som jeg har kjevlet de ferdige
på middels/svak varme til de begynner å få farge.
Steker de på begge sider.
Oppskriften har du her;)
Bland alt det tørre i en bolle.
Varm vannet til 60-70 grader.
Tilsett melblandingen til du får passe fast deg.
La deigen hvile litt.
Bruk resten av melblandingen eller
byggmel til utbaking.
.
Kjempegode ;)
og fine å gi bort;).
.
.
Ha en fortsatt fin fredag;)
.
.
.