tirsdag 29. april 2014

Søtsaker

 
 
Helgens dametur var bare kjempekoselig;)
Vi fikk sydd, skravlet og spist.
Så mye god mat at jeg må på avvenning;)
Har du smakt horn med marsipanfyll?
Det fikk vi servert i helgen.
Så godt ;)
 
 
 
Jeg måtte bare bake noen!
Gjærdeig med honning og lettrømme.
(manglet kefir)
 
 
 
 
 Odense marsipan til fyll.
Penslet med egg og drysset med perlesukker.
 
 
 
 
Stekt gylne og servert helt ferske;)
 
 
 
 
Ser ikke bort ifra at det må bakes noen flere ;)
Oppskriften finner du her.
 
 
Ha en super ettermiddag;)
 

fredag 25. april 2014

Siste helg i april

 
April er snart ferdig
og en travel mai lurer i neste uke!
Vi har et fantastiske vårværet.
og fjellet er fantastisk på
denne tiden av året.
Kunne godt ha
tatt turen til
 hytta;)
 

 
 
Men i helgen blir påsketurens universalklister
og preparerte løype


 
 
byttet ut med dametur,
sysaker, snop og rødvin;)
-og litt strikketøy;)
 
 
 
 
 
Nyt en super helg;)

onsdag 23. april 2014

Sko

 
 
Jo da, jeg har noen par.
Men sko er viktig;)
De skal være gode,snertne,
pene, tøffe, passe til klærne, til årstiden......
 
 
 
 




 


 
Noen ganger står de bare i butikken og roper
"Her er jeg!!"
 
Disse ropte på meg;)
 
 
God onsdagskveld;)
 

onsdag 16. april 2014

REDE

 
 
Fiks ferdig rede.
 
 
 
 
En potteplante som ikke hadde fått vann var
det perfekte rede til disse
søte eggene.
 


 
Her er det fjellferie og vi koser oss;)
 

 
 
 
GOD PÅSKE;)

søndag 13. april 2014

God mat

 
 
 
Julen er den tiden da vi alle tror vi spiser så mye god mat.
Men jammen gjør vi det i påsken også!
 
 
 
 
Vi har spist grillet lammelår med rotgrønnsaker.
Lammelåret var godt innsmurt med honning, rosmarin, salt og pepper.
Desserten var enkel, marengs og marsipan.
-alt etter smak;)
Marsipan på mor!!
 
 
 
GOD PÅSKE
 til alle som titter innom;)
 
 
 

torsdag 10. april 2014

STJERNER

 
Noen ganger syr jeg uten noe mål med det.
Disse stjernene er et slikt
sømprosjekt.
Kjempemoro å sy,
men hva skal det bli?
 
Trenger det å bli noe?
 
 
 
 
Langt nedi bunken av uferdig objekter lå bunken med stjerner.
Her om dagen  fant jeg de frem igjen;)
Og fikk sydd de sammen.
Men jeg vet fortsatt ikke helt
hva det skal bli?
Tiden får vise;)
 
 
 
 
Nå henger det til litt pynt i trappe vår;)
Nesten eneste veggen som er
 lang nok!!


 
 
I dag regner det litt her!
Gjør godt nå på våren det.
Kan nesten se at bjørkeknoppene blir grønne;)
Jeg har vært litt huslig og bakt brød;)
 
 
 
 Ønsker alle en super ettermiddag;)
 
 
 
 
 

mandag 7. april 2014

NØDVENDIG

 
 
Mandagstema #113
denne uken hos Helene er
 
 
Nødvendig / Necessary
 
 
 
 


 

 
 
 
Strikketøy, sytøy og joggesko er viktige ingredienser i min hverdag;)
Nye grutekluter blir det kanskje til påske,
stjerneteppet er fra UFO skapet
og nye joggesko står på vent;)
 
 
Ha en nydelig mandag;)
 

søndag 6. april 2014

GULT


 
 
er tema i Fototriss #254
-tre bilde på samme tema.
Ikke vanskelig i dag;)

 

 
 
Fruktskålens innhold;)
 
 
 
 
Bolig Drøm kom i posten i går. Der var det oppskrift på grytekluter.
Og i mitt garnlager var det hvit og gult bomullsgarn,
så nå blir det grytekluter;)
Trenger det virkelig;)

 
 
 
 Og vi spiser gulrotkake med ostekrem
til fotballkampen;)
 
 
Her finner du flere gule bidrag
og alle som deltar er med i treningen av gavekort fra coolstuff
Jeg kan tenke meg en mobil ladedock.
 
 
Bli med du også;) 
 
 
 
Ha en super kveld;)  
 
 
 
 
 

Søndagslunch

 
I dag ble det små pizzaer til lunch.
Brukte vanlig rundstykkedeig med havregryn.
Kjevlet emnene flate,
ca 15 cm og forstekte de i
 7-8 minutter.
 
 
 
Så var det fritt frem hva hver enkelt ville ha på.
 
 
 

Tomatsaus, pesto, jarsberg, gauda, chorizopølse,
siliano-salami, skinke, småtomater, ananas, sopp og krydder.
Her var det bare å ta de vi hadde i kjøleskapet;)


 
 
Nye 8-10 minutter i ovnen ved 225 grader;)
Mmmmmmm!!
 
 
 
 
Nå skinner sola igjen;)
 
Klem;)

fredag 4. april 2014

"Makroner"

 
 
"Kokosmakroner"
 
Nøtteallergi er jo et problem for mange.
Så hvorfor ikke lagre makroner med kokos i stedet for mandler.
Å så er de  jo glutenfrie også.
 
 
 
 
Til ca 4o halve bruker jeg
3ggehviter
2 dl melis
7,5 dl kokosmasse
 

 
 
Eggehvitene og melis  stivpiskes.
Kokosmassen røres inn.
 

 
 
Små kaker settes på bakepapir med en barneskje.
Kakene trykkes flate og stekes gylne
ver 175 grader i ca 10min.
Avkjøles.
 

 
Ostekremen til fyll består av
 
100gr Philadelphia-ost
1 ts vaniljesukker
125gr melis
50gr smør
 
 
 
 
Hvilken farge skal dagens krem få?
Valget falt på gul, grønn og lilla.
Vårfarger;)
 
 
 
 
To og to kaker legges sammen med krem imellom.
La de gjerne ligge i kjøleskapet en stund før servering;)

 
 
 
Nyt kakene ute i solen;)
 
Jeg nyter sola her hjemme,
mens mannen er på topptur
 på ski........
 


 
 
God helg;)
 
 

onsdag 2. april 2014

Lunch

 
Bygggrynsgrøt
med havregryn og  melk
og et dryss med kanel.
Mettende og godt;)
 
 
 
 
Oppskriften fant jeg her
 
 
 
 
Nyt aprildagen;)
 
 
 
 
 




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...