søndag 25. januar 2015

Jeg har ikke bakt, bare stekt;)



Tidligere denne uka bakte jeg boller.
Jeg prøvde iallefall.
Bollen var nettopp ferdig trillet ut da telefonen ringte 
og en avtale jeg hadde ble fremskynnet.
Hva gjør mann så?
De ferdige bollene ble satt i frysen på stekeunderlag.

Praktisk:- boller som ikke har hevet seg tar liten plass!!

 

I dag tok jeg opp boller, som jeg tinte med folie over;)
Gjæren våkner til live igjen og bollene hevet flott.
Nystekte boller smaker bare så godt;)



God søndag ;)



8 kommentarer:

  1. Så bra det fungerte :)
    Vi har bakt boller vi også i dag,
    veldig godt!

    SvarSlett
  2. Er det virkelig mulig.. Hørtes jo helt genialt ut.. Men jeg hadde nok aldri kommet på akkurat den løsningen, men dette skal jeg virkelig prøve engang..

    SvarSlett
    Svar
    1. Ja Inger Johanne, det går kjempefint. Var spent på om de ville heve, men det gjorde de. Så dette gjør jeg igjen;) Var egentlig veldig kjekt ;)

      Slett
  3. Kjekt å vite at dette er mulig! Fint å kunne dele opp operasjonene, og enkelt få ferske boller! :)
    Ha en fin og kreativ uke!
    Klem fra Lisa

    SvarSlett
  4. Veldig grei måte å gjøre det på.
    Jeg gjorde det av og til da jeg var baker. Men jeg liker de best når de er nylagede, deigen altså.
    Og hva er ikke bedre en varme boller, varm te, kaffe eller kakao når det er kaldt ute, og fyr i ovnen? Jeg bakte kake i dag, og det er visst bare smuler igjen, for ungdommen og deres kjærester synes den var så god. Jeg også :)
    Straks en ny uke. Vi får brette opp ermene. Klem

    SvarSlett
  5. det hørtes supert ut. Smart, og de ser gode ut.
    Klem

    SvarSlett
  6. Det var jammen lurt :) Har ikkje tenkt over at det går an. Takk for tipset.

    SvarSlett
  7. Sei du det, går det an ?
    Dette var nytt for meg. Då kan ein ha fersk gjærbakst i ein fei om
    ein får uventa besøk.
    Takk for tipset.

    Klem frå Anne-Mari

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...